新疆昌吉回族自治州的美食文化旅游节，是每年秋天新疆文旅的重头戏。2026年的活动以“新疆是个好地方，醉美最近是昌吉”为主题，于9月25日正式启幕。主会场设在昌吉农高区新疆农业博览园，昌吉小吃街、庭州生态绿谷以及各县市美食街区同步设立分会场。

本届活动设置4大板块、14项核心活动，包括丝路百味美食荟、魅力非遗市集、“美丽家乡·幸福昌吉”系列文艺展演、“丰味天团”IP沉浸式NPC互动、美食主题摄影展、美酒嘉年华等特色活动，并配套非遗大师讲堂、集章打卡等互动体验。值得关注的是，活动利用主题线路串联全域文旅资源，深化“美食+文旅”融合发展，并打造“庭州夜韵”夜间消费场景，拉长消费链条，以丰富的夜间体验吸引游客“多住一晚、多留一天”。

节会期间还将正式发布围绕昌吉七大代表性物产与美食设计的“丰味天团”7大IP形象，以昌吉非遗美食油糕为原型的IP形象也将同步亮相。昌吉州文旅局局长杨建伟表示，“一块小小的油糕，从和面、调馅到油炸，承载的是几代昌吉人的味觉记忆。我们把它做成可爱的卡通形象，开发成挎包、挂件等文创产品，就是希望传统文化能以年轻人喜欢的方式传播出去”。

依托援疆协作机制，活动还引入福建泉州国家级非遗木偶戏团队，与新疆曲子、民间社火等同台展演，并设置石狮“宋元海丝宴”精品特展。途客文旅建议计划前往的游客把行程安排在傍晚之后，既可以品尝美食，也能体验“庭州夜韵”的夜间消费场景，感受新疆夜晚的独特烟火气。